Resultados 1 al 9 de 9

Tema: Tortilla de patatas

  1. #1
    Fecha de Ingreso
    Nov 2010
    Mensajes
    32
    Entradas de Blog
    1

    Predeterminado Tortilla de patatas



    Ahora que ando de rodriguez forzoso. mi pregunta es? como hago un a tortilla de patatas sin que se me pegue en la sarten y cuando le doy la vuelta no se me desvarate
    cuantos huevos hay que poner?
    aceite? etc etc a y otra cosa como se hace en una cocina electrica pues no tengo fuego
    un saludo
    Última edición por Bogart Old; 25-01-2011 a las 11:11 AM Razón: Pequeña corrección ortográfica

  2. # ADS
    Publicidad Circuit advertisement
    Fecha de Ingreso
    Always
    Mensajes
    Many
    Study & Experience
     
  3. #2
    Fecha de Ingreso
    Apr 2008
    Ubicación
    MADRID
    Mensajes
    44,574

    Predeterminado Re: Tortilla de patatas



    estimado colega

    te voy a dar la receta de mi famosa tortilla de pan y queso....
    por aquello de que pelar las patatas y trocearlas es una lata

    pones un poco de aceite en la sarten
    esperas a que este caliente
    le echas unos trocitos de chorizo picado y lo remueves para que el gusto del chorizo se extienda por el aceite
    le echas una rebanada de pan de molde troceada en cuadraditos
    remueves para que el pan coja sabor
    le echas los huevos batidos (dos o tres por persona, al gusto....ten la precaución de tenerlos batidos en ese momento, puedes echar la sal en los huevos o luego en el revuelto, a mi me gusta mas echarla en los huevos batidos)
    lo remueves
    cuando este pelin cuajado le echas queso rallado o queso en cuadraditos...
    remueves
    y partir de esto....

    entra el gusto de cada cual
    lo puedes dejar en plan revuelto
    puedes darle forma de tortilla francesa
    o incluso, dado que el pan le da forma, ponerlo en plan tortilla de patatas

    facil
    barato
    y sabroso...

    ya me contaras
    Para algunos, la vida es galopar un camino empedrado de horas, minutos y segundos.
    Yo más humilde soy y sólo quiero que la ola que surge del último suspiro de un segundo, me transporte mecido hasta el siguiente.

  • #3
    Fecha de Ingreso
    Apr 2008
    Ubicación
    MADRID
    Mensajes
    44,574

    Predeterminado Re: Tortilla de patatas



    Cita Iniciado por Balder Ver Mensaje
    Ah? ¿Pero no hay que poner solo dos huevos? Yo es lo que hago y me sale muy bien... nada de patatas ni zarandajas de esas... ¡¡huevos, hay que echarle huevos...¡¡
    se ve que te gustan las mariconadas.....

    eso es una tortilla francesa
    entiendes?
    francesa.....gabacha....puaggg
    Para algunos, la vida es galopar un camino empedrado de horas, minutos y segundos.
    Yo más humilde soy y sólo quiero que la ola que surge del último suspiro de un segundo, me transporte mecido hasta el siguiente.

  • #4

    Predeterminado Re: Tortilla de patatas



    Consejo para que no se pegue a la sarten:echa un poco de sal en el fondo..
    Un secreto para que te salga bien:hacer unas...100 primero
    [SIZE=3] Después de un dia gris,el sol siempre vuelve a salir. [/SIZE]

  • #5
    Fecha de Ingreso
    Oct 2007
    Edad
    37
    Mensajes
    32,316

    Predeterminado Re: Tortilla de patatas



    Cita Iniciado por brules Ver Mensaje
    Ahora que ando de rodriguez forzoso. mi pregunta es? como hago un a tortilla de patatas sin que se me pegue en la sarten y cuando le doy la vuelta no se me desvarate
    cuantos huevos hay que poner?
    aceite? etc etc a y otra cosa como se hace en una cocina electrica pues no tengo fuego
    un saludo
    !.- sarten nueva y exclusiva para tortillas
    2.- usar cuchara o tenedor de madera
    3.- echar un poco de sal o tambien aceite y templarlo, remover el mejunje según vaya cuajando y bajar el fuego que se haga poquito a poco.
    4.- huevos? según lo valiente que seas ......una tortilla para uno solo, yo creo que con 4 huevos y dos patatas grandecitas y una cebolleta tienes bastante....


    Un truco muy bueno para que no se desvarate, es comprar una sarten doble, si lo haces con un plato o te quedas quieto y no respieras o me lo vas contando, no lo he conseguido nunca
    Gran Maestro Oogway: "El ayer es historia, el mañana es un misterio, pero el día de hoy es un regalo. Por eso se llama presente"

  • #6
    Fecha de Ingreso
    Apr 2008
    Ubicación
    MADRID
    Mensajes
    44,574

    Predeterminado Re: Tortilla de patatas



    Cita Iniciado por Pequeñita Ver Mensaje
    !.- sarten nueva y exclusiva para tortillas
    2.- usar cuchara o tenedor de madera
    3.- echar un poco de sal o tambien aceite y templarlo, remover el mejunje según vaya cuajando y bajar el fuego que se haga poquito a poco.
    4.- huevos? según lo valiente que seas ......una tortilla para uno solo, yo creo que con 4 huevos y dos patatas grandecitas y una cebolleta tienes bastante....


    Un truco muy bueno para que no se desvarate, es comprar una sarten doble, si lo haces con un plato o te quedas quieto y no respieras o me lo vas contando, no lo he conseguido nunca

    pues yo les doy la vuelta con un plato y nunca se me mueve
    incluso las volteo en el aire, que lo sepas
    Para algunos, la vida es galopar un camino empedrado de horas, minutos y segundos.
    Yo más humilde soy y sólo quiero que la ola que surge del último suspiro de un segundo, me transporte mecido hasta el siguiente.

  • #7
    Fecha de Ingreso
    Jul 2009
    Ubicación
    Granollers
    Mensajes
    19,813

    Predeterminado Re: Tortilla de patatas



    También existen unos artilugios muy prácticos que se llaman... espera que voy a mirarlo. Porque en catalán se llaman tombatruites, pero en castellano no creo que sean giratortillas no?
    Pues no encuentro cómo lo llaman, pero sí una imagen.
    Este es de cerámica, el mío es más moderno es de teflón.
    Si quienes hablan mal de mí, supieran lo que pienso de ellos... hablarían peor de lo que lo hacen

  • #8
    Fecha de Ingreso
    Jan 2007
    Ubicación
    A la orillica del Mar Menor
    Mensajes
    46,301
    Entradas de Blog
    1

    Cool Re: Tortilla de patatas



    Pues mas fácil todavía.

    Yo me acerco al super y la compro hecha, la meto en la sarten 5 m y luego los invitados me felicitan y todo.....

    Eso si cuando esta a la mitad le pongo un poquico de aciete de oliva y queda tremenda.
    No discutas nunca con un imbécil, te hará descender a su nivel y allí te ganará por experiencia.
    Salarich

    "Solo hay dos cosas infinitas: el universo y la estupidez humana. Y no estoy tan seguro de la primera"
    Albert Einstein


    "El socialismo ama tanto a los pobres que cuando no los hay los fabrica. "
    Lady Hamilton


    -------------------------------
    ABC DE LA MAR MENOR***

    PILLADAS INFRAGANTIS,ROBADAS, ENCONTRADAS Y.......

  • #9
    Fecha de Ingreso
    Oct 2007
    Edad
    37
    Mensajes
    32,316

    Predeterminado Re: Tortilla de patatas

    Controla tu banco


    Cita Iniciado por groucho69 Ver Mensaje
    pues yo les doy la vuelta con un plato y nunca se me mueve
    incluso las volteo en el aire, que lo sepas
    ¿qué es lo que no se te mueve?


    Joder, pues yo imposible, doy la vuelta y se va la sarten para un lado, el plato para otro y yo acabo cabreada, achicharrada y con hambre

    Hasta que vi la sarten que tengo, las tortillas dentro y divinas, ganan concursos y todo , c-h-a-v-a-l-i-t-o
    Gran Maestro Oogway: "El ayer es historia, el mañana es un misterio, pero el día de hoy es un regalo. Por eso se llama presente"

  • Información de Tema

    Usuarios Viendo este Tema

    Actualmente hay 1 usuarios viendo este tema. (0 miembros y 1 visitantes)

    Los visitantes han encontrado esta página buscando:

    cuantas patatas para una tortilla

    tortilla de patatas cuantas patatas

    cuantos huevos para una tortilla
    cuantas patatas se necesitan para tortilla patatas
    cuantos huevos tortilla patata
    tortilla de patatas pequeña
    TORTILLA DE PATATA PEQUEÑA
    Giratortillas
    cuantas patatas se necesitan para hacer una tortilla
    tortilla de patata cuantas patatas
    cuantos huevos para hacer una tortilla
    TORTILLA DE PATATAS CUANTOS HUEVOS POR PATATA
    cuantos huevos tortilla de patatas
    cuantos huevos echar tortilla patatas
    cuantos huevos por patata
    cuantos huevos hay que echarle a una tortilla
    cuanta sal se le echa a la tortilla de patatas
    tortilla cuantos huevos por persona
    tortilla patata pequeña
    cuantos huevos y patatas para una tortilla
    cuantos huevos se le echan a una tortilla de patatas
    cuantos huevos se necesitan para una tortilla
    tortilla para dos cuantas patatas
    cuantos huevos echar tortilla
    cuanta patatas para la tortilla
    cuantas patatas tortilla
    cuantos huevos lleva la tortilla de patatas
    utensilios que se necesitan para preparar la tortilla de patatas
    cuanta sal echo a una tortilla de patatas
    cuantas patatas y huevos para una tortilla
    cuanta sal hay que echarle a una tortilla de patata
    tortilla patatas cuantos huevos
    cuantos huevos lleva tortilla patata
    cuantos huevos echar a una tortilla de patatas
    cuantos huevos se echan a la tortilla de patata
    cuantos huevos y patatas tortilla
    cuantos huevos lleva una tortilla de papa
    cuantos huevos echar en una tortilla
    cuantas patatas para tortilla
    cuantas patatas y cuantos huevos
    poema a la tortilla de patata
    cuantos huevos para dos patatas
    cuantos huevos para 2 patatas
    cuantos huevos tortilla
    cuantos huevos para tortilla
    cuantas patatas se necesitan para una tortilla de patata para dos personas
    tortilla de patata cuantos huevos
    cuantos huevos echas a una tortilla patatas
    cuantos huevos necesita una tortilla de patatas
    CUANTAS PATATAS Y HUEVOS HAY QUE HECHAR PARA HACER UNA TORTILLA DE PATATA

    Permisos de Publicación

    • No puedes crear nuevos temas
    • No puedes responder temas
    • No puedes subir archivos adjuntos
    • No puedes editar tus mensajes
    •