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Tema: Donde surgió el maíz?

  1. #1
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    Predeterminado Donde surgió el maíz?



    ¿Entonces antes se sabía que el maíz se originó en Panamá? vaya, eso yo no lo sabía...

    [SIZE="3"]El Maíz comenzó a cultivarse en México hace más de 8 mil años.[/SIZE]

    EFE
    El Universal
    Washington Lunes 23 de marzo de 2009

    Los primeros cultivos de maíz aparecieron en México hace por lo menos 8 mil 700 años y no en Panamá, como se creía hasta ahora, revelaron dos estudios divulgados hoy por la revista Proceedings of the National Academy of Sciences.

    Además, esas investigaciones revelaron que el cultivo del maíz comenzó en tierras de baja altura y no altiplánicas, indicaron científicos de la Fundación Nacional de la Ciencia, de la Universidad Temple (Pensilvania) y del Museo Nacional de Historia Natural de la Institución Smithsonian.

    Según Anthony Ranere, científico de la Universidad Temple, los estudios determinaron que el maíz comenzó a cultivarse a partir de la teosinte, una maleza silvestre de gran tamaño que tiene cinco especies en México, Guatemala y Nicaragua.

    La especie más cercana al maíz, uno de los principales ingredientes en la dieta de esos países, es la "Balsas teosinte", nativa de la región del río Balsas en la región central de México.

    La búsqueda de los orígenes del maíz domesticado se centró en una zona del refugio de Xihuatoxtla, donde se encontraron restos de Balsas tesointe, así como de herramientas antiguas para moler el grano, además de una especie de calabacín (chayote) .

    "Encontramos restos de maíz y calabacín en varios lugares. Eso indica que ambos cultivos se consumían hace casi 9 mil años" , indicó Dolores Piperno, científico del Museo Nacional de Historia Natural.

    Como evidencia de esos cultivos, los científicos hallaron polen y carbón en sedimentos lacustres que indicaban que se habían despejado algunos sectores de la selva para crear parcelas de cultivo.

    Ranere indicó que se encontró almidón de maíz (diferente al almidón de teosinte) en las fisuras de muchas de las herramientas desenterradas en el lugar.

    "También hallamos pitolitos (cuerpos microscópicos rígidos) procedentes de la mazorca y como el teosinte no tiene mazorcas, nos dimos cuenta de que algo había cambiado" , explicó.

    Según el científico, la información recogida en el estudio respalda la idea de que el maíz fue "domesticado" en zonas bajas y no altas como se creía hasta ahora.

    "Durante mucho tiempo me pareció que se discutiera sobre el lugar y el momento del origen del maíz y nunca se hicieran investigaciones en el valle del río Balsas, donde surgió el antepasado silvestre" , indicó.


    Supongo que este descubrimiento no desmiente el otro que dice que la agricultura surgió primero en Ayacucho Perú... supongo que con otras especies

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  3. #2

    Predeterminado



    Muy curioso, aunque hace 8 mil años no había fronteras. Qué gustazo tenía que dar no pasar aduanas, verdad?

    Saludos.
    "Si no puedes tener la razón y la fuerza, escoge siempre la razón y deja que el enemigo tenga la fuerza. En muchos combates puede la fuerza obtener la victoria, pero la lucha toda sólo la razón la vence. El poderoso nunca podrá sacar razón de su fuerza, pero nosotros siempre podremos obtener fuerza de la razón". SUBCOMANDANTE MARCOS.
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  • #3
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    Predeterminado



    Cita Iniciado por xuxi Ver Mensaje
    Muy curioso, aunque hace 8 mil años no había fronteras. Qué gustazo tenía que dar no pasar aduanas, verdad?

    Saludos.
    Pos había más bien glaciaciones que unían en lugar de dividir

  • #4
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    Predeterminado



    aaaaay con lo que me gustan a mi las palomitas, benditos seais los mexicanos!

    Alguien sabe cuando se empezó a freir el maiz? ensa:

  • #5
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    Predeterminado



    Cita Iniciado por Fiddler Ver Mensaje
    aaaaay con lo que me gustan a mi las palomitas, benditos seais los mexicanos!
    Y el chocolate!! No te olvides del chocolate!!

    Cita Iniciado por Fiddler Ver Mensaje
    Alguien sabe cuando se empezó a freir el maiz? ensa:
    pos sepalabola!!

  • #6
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    Smile En la wiki pone esto....



    En 1948 en cuevas de murciélagos de Nuevo México se hallaron palomitas de maíz, que fueron datadas del 3600 a. C.

    En México en las ciudades prehispánicas se vendían a granel como leguminosas y se llamaban momochtli (en idioma náhuatl). Se preparaban en el momento, introduciendo maíz en ollas de barro muy calientes, o poniendo granos sobre ceniza ardiente.

    En Perú, las culturas preincaicas ya elaboraban palomitas de maíz bastante antes de la llegada de los españoles, al haberse encontrado restos de ellas en tumbas.

    En 1492, Cristóbal Colón notó que los aborígenes americanos hacían sombreros y corpiños con palomitas de maíz, que vendían a los marineros.

    Alrededor del año 1612, los exploradores franceses documentaron que los indios iroqueses hacían explotar maíz en potes de arcilla, utilizando arena ardiente. También informaron que durante una cena iroquesa, se consumía cerveza y sopa hechas a partir de palomitas de maíz.

    Los primeros colonos estadounidenses comían palomitas de maíz en el desayuno, con azúcar y crema.

    En 1885, Charles Cretors (de Chicago, EE. UU.) patentó la máquina comercial para fabricar palomitas de maíz. La costumbre de comer palomitas en los cines se puso de moda en Estados Unidos desde 1912.


    "La libertad, Sancho, es uno de los más preciosos dones que a los hombres dieron los cielos; con ella no pueden igualarse los tesoros que encierran la tierra y el mar: por la libertad, así como por la honra, se puede y debe aventurar la vida."



  • #7
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    Cita Iniciado por toxic girl Ver Mensaje
    En 1948 en cuevas de murciélagos de Nuevo México se hallaron palomitas de maíz, que fueron datadas del 3600 a. C.
    3.600 años antes de cristo!!


  • #8
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    Wink



    Cita Iniciado por Vecina Ver Mensaje
    3.600 años antes de cristo!!

    Sip, cuando lo he leído me he quedado alucinada!!!!


    "La libertad, Sancho, es uno de los más preciosos dones que a los hombres dieron los cielos; con ella no pueden igualarse los tesoros que encierran la tierra y el mar: por la libertad, así como por la honra, se puede y debe aventurar la vida."



  • #9
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    Predeterminado



    Cita Iniciado por Vecina Ver Mensaje
    3.600 años antes de cristo!!

    Cita Iniciado por toxic girl Ver Mensaje
    Sip, cuando lo he leído me he quedado alucinada!!!!
    jodo petaca!!

    eso quiere decir que ya tenian cines! (ahora entiendo lo de hace mucho mucho tiempo, en una galaxia muy lejana...).

    Gracias toxic por la info!

  • #10
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    Predeterminado Donde surgió el Maíz?

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    Cita Iniciado por Fiddler Ver Mensaje
    jodo petaca!!

    eso quiere decir que ya tenian cines! (ahora entiendo lo de hace mucho mucho tiempo, en una galaxia muy lejana...).

    Gracias toxic por la info!
    Y tan lejana Fiddler. El 15 de Julio de 1952, se descubrió en una cámara en interior de la pirámide Maya de Palenque, en un enorme monolito la que se considera la primera imagen de un astronauta, igual fue este el que traía unos granos de maíz, con los que hacerse una Chicha para el camino.

    [SIZE="4"][/SIZE]¡¡¡ ARRIBA ESOS CORAZONES !!!

    [SIZE="1"]Faeminio & Cansado[/SIZE]




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